Vorspeisen 

Speisen Beschreibung  
Tomatensuppe mit knusprigen Pesto Brotchip  
Bruschetta knusprig gebackenes Brot belegt mit fruchtig-herzhaftem Tomatensalat, Olivenöl und Knoblauch  
Feta al Forno in Kräuteröl marinierter Fetakäse, Tomaten, Olivne, Peperoni und Knoblauchöl, mit Mozzarella überbacken  
Formaggio al Forno Ziegenkäse mit Rosmarin-Honig gebacken, serviert mit unserem hausgemachtem Feigensenf  
Antipasti Vegetariano

gegrilltes Gemüse, mit Oliven mariniert, Kräutern und Knoblauch

 

 

Polpette al Pomodore

 

italienische Fleischbällchen in Tomaten-Rotwein-Sauce mit Mozzarella überbacken

 

 

Antipasti Misto großer Vorspeisenteller mit gegrilltem Gemüse, Bruschetta, Artischocken, ein Polpette, Parmaschinken, Caprese und gebackener Feta  
Carpaccio hauchdünn geschnittenes Rindfleisch in Olivenöl, Parmesanflocken, Limette und Rucola  
Caprese Tomatencarpaccio mit frischem Büffelmozzarella  
Pizzabrot mit feinem Knoblauchöl  

 

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